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市场监管局开展中秋节前食品安全专项检查


来源:未知作者:最新更新添加时间:2023-09-09 05:34 阅读:

 

  中秋佳節臨近,各式月餅已在各大商超亮相。為保證轄區節日食品安全,規範月餅商場秩序,保護顧客合法權益,近來,東城區商場監管局展開中秋節前食品安全專項查看。
  
  9月8日上午,東城區商場監管局執法人員來到坐落安定門內大街的禦茶膳房,對該企業製售全流程展開執法查看。查看中,執法人員深化質料庫房、出產車間、製品庫房等場所,要點針對出產車間環境衛生、原輔料進貨查驗、出產過程操控、食品安全自查、從業人員健康管理等方面進行要點查看。在查看的一起,食品檢測機構在現場對出產環節的月餅進行了抽樣檢測。抽檢的要點主要為月餅的微生物目標及理化目標,側重檢測重金屬殘留等要害項目。當天,執法人員在查看過程中還就月餅過度包裝情況展開監督查看,要求經營主體嚴格執行相關規定要求,讓月餅回歸群眾消費品屬性、回歸傳統文化根源。
  
  東城區商場監管局特食科科長楊力表明,本次專項行動主要是經過企業車間環境衛生、原輔料進貨查驗、出產過程操控、食品安全自查、從業人員健康管理等方面的查看,查看企業食品安全主體職責是否現已落實到位,一起結合抽檢完成食品從製售到流通環節的全過程監管。
  
  東城區商場監管局提示廣大顧客:線下選購月餅,應挑選資質齊全、貯存條件良好、符合衛生要求的商場、超市、商場等食品出售場所;在線選購月餅,應挑選具有正規運營資質、信譽評價高的網站和店鋪購買。在購買食品或承受服務時,要主動討取消費憑據並妥善保管。如發生消費糾紛或發現存在過度包裝產品、侵略顧客自主挑選權、公平交易權等合法權益的行為,應積極主動向有關部門反映,能夠經過全國12315途徑、北京12345市民服務熱線等途徑依法投訴舉報。
 

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